Admiral Rodney Rum

Admiral Rodney is een premium rummerk afkomstig uit Saint Lucia, geproduceerd door St. Lucia Distillers in de Roseau Valley. Het merk vertegenwoordigt de meest verfijnde en gerijpte rumrange van de distilleerderij en wordt volledig geproduceerd met rum afkomstig uit een traditionele continuous still. De naam is een eerbetoon aan admiraal George Rodney, die bekend werd door zijn beslissende overwinning tijdens de Battle of the Saints in 1782, een belangrijk moment in de Caribische geschiedenis.

De rum wordt geproduceerd op een traditionele twin-column Coffey still, waarbij specifiek de zwaardere en rijkere delen van de distillatie worden geselecteerd. Vervolgens rijpt de rum jarenlang op eikenhouten vaten, voornamelijk ex-bourbonvaten, voordat deze zorgvuldig wordt geblend tot een elegante en complexe sipping rum.

De range bestaat uit HMS Princessa, HMS Royal Oak en HMS Formidable, allemaal vernoemd naar schepen uit de vloot van Admiral Rodney. De rums kenmerken zich door rijke tonen van gedroogd fruit, vanille, karamel, tabak, tropische kruiden en geroosterd eikenhout, gecombineerd met een zachte, verfijnde en uitgebalanceerde stijl die typerend is voor rum uit Saint Lucia.