ARMAGNAC DE MONTAL - VINTAGE 1998 20CL

THE PROCESS

De 100-gallon Armagnac eiken vaten worden vervaardigd van eeuwenoude witte eikenbomen uit de nabijgelegen bossen Monlezun en Frêche, bekend om hun uitmuntende brandy. In onze kelders ondergaat de verdamping van eau-de-vie, "la part des anges", een natuurlijk reductieproces door de voortdurende uitwisseling tussen de eau-de-vie, de vezels van het eikenhout en de omringende lucht.

TASTE PROFILE

Op de neus onthult deze gouden amberkleurige brandy aroma's van oud hout, leer en subtiele hints van rancio. Op het palet is het mellow maar gestructureerd, met kracht en lengte, en een elegante aristocratische stijl. De smaken van oud hout en leer dragen door op het gehemelte, terwijl de subtiele hint van rancio zich ontvouwt. De afdronk wordt gekenmerkt door een vleugje gember.

HOW TO DRINK:

Puur

Alcohol: 40%% | Content: 20cl | Origin: Frankrijk(Armagnac)

SPECIFICATIONS