DE MONTAL Armagnac Vintage 1971

THE PROCESS

De 100-gallon Armagnac eiken vaten worden vervaardigd van eeuwenoude witte eikenbomen uit de nabijgelegen bossen Monlezun en Frêche, bekend om hun uitmuntende brandy. In onze kelders ondergaat de verdamping van eau-de-vie, "la part des anges", een natuurlijk reductieproces door de voortdurende uitwisseling tussen de eau-de-vie, de vezels van het eikenhout en de omringende lucht.

TASTE PROFILE

Proefnotities van De Montal Armagnac onthullen een harmonieuze mix van aroma's en smaken, waaronder rijp fruit, vanille en hints van eikenhout, wat leidt tot een lange en zachte afdronk die het verouderingsproces van de geest laat zien. De smaak wordt gekenmerkt door een warme, kruidige ondertoon en lagen van complexiteit die bij elke slok evolueren.

HOW TO DRINK:

puur

Alcohol: 40% | Content: 0.7 | Origin: Frankrijk(Armagnac)

SPECIFICATIONS