GIFFARD rhubarb liqueur 0.70 ltr

THE PROCESS

5000 jaar geleden werd rabarber al door de Chinezen gebruikt voor medicinale doeleinden. Dankzij de Engelsen maakte het enkele eeuwen later zijn intrede in de keuken.
Rabarber, geoogst in het voorjaar, is de favoriete plant van banketbakkers, die het combineren met suiker en aardbeien om de intense zuurgraad in balans te brengen. Het is ook mogelijk om siroop, likeur of wijn van rabarber te maken.
Giffard Rabarberlikeur brengt de gestoofde smaak van rabarber in uw bereidingen.

TASTE PROFILE

Kleur:
Licht ondoorzichtige baksteenrode kleur.

Geur:
Intens aroma, typisch voor rabarber.

Smaak:
Een gestoofde toon die de scherpe smaak van het fruit overheerst, waardoor de likeur zowel levendig als zoet is.

HOW TO DRINK:

Puur op gemalen ijs of in cocktails.

Alcohol: 20% | Content: 70cl | Origin: Frankrijk(Loire)

SPECIFICATIONS