BERRY BROS & RUDD - SC Dailuaine Oloroso Year of The Dragon 2012 #5052

THE PROCESS

Berry Bros & Rudd is de oudste onafhankelijke bottelaar van Engeland, ze bestaan namelijk sinds 1698. Het bedrijf is bekend geworden om de kwalitatieve wijnen en Single Cask whisky's die ze selecteren.

Deze distilleerderij ligt in de Speyside regio. De eigen bottelingen van Dailuaine zijn beperkt en er wordt onder whiskyliefhebbers veel gedacht dat het meeste van de whisky die deze distilleerderij produceert eindigt in een Johnnie Walker product. Deze Single Cask botteling heeft meer dan 10 jaar gerijpt en geeft door zijn finish op Oloroso vaten een stroperige whisky. De Berry Bros & Rudd Dailuaine Oloros 2012 is gemaakt voor het Chinese nieuwjaar, waarin 2023 overgaat in 2024. Dit jaar is het jaar van de draak en deze whisky is ter ere van de dit mythische wezen gemaakt. Slechts 493 flessen zijn uit de Single Cask gekomen op een vat sterkte van 55,3% alcohol.

TASTE PROFILE

Op de neus licht grassig, gedroogd fruit en donkere kruiden. Op het palet vol, blauwe bessen en dadels. De afdronk is kruidig en vol.

HOW TO DRINK:

Puur.

Alcohol: 55,3%% | Content: 70cl | Origin: Schotland(Speyside)

SPECIFICATIONS