EL TEQUILEÑO TEQUILA - 1959 Añejo

THE PROCESS

El Tequileño 1959 Gran Reserva Añejo Tequila wordt op traditionele wijze gemaakt van blauwe agave uit de highlands van Jalisco, gekookt in autoclaven met open fermentatie. Er word gebruik gemaakt van puur vulkanisch bronwater afkomstig van de uitgestorven "Volcan de Tequila" waarna word gedestilleerd in koperen distilleerketels. De rijping is op Amerikaanse en Franse eiken vaten. El Tequileño is leider op het gebied van duurzaamheid in Tequila. 98% van alle bijproducten wordt hergebruikt in de distilleerderij en agavevelden.

De Añejo wordt in gelimiteerde batches gemaakt en is daarom slechts enkele maanden per jaar beschikbaar.

TASTE PROFILE

Op de neus sinaasappel, honing en vanille. Op het palet kersen, boterkoek, vanille en gedroogde appel. De afdronk is peperig en lang.

HOW TO DRINK:

Puur, on the rocks of in een cocktail.

Alcohol: 40%% | Content: 70cl | Origin: Mexico(Jalisco)

SPECIFICATIONS