NC’NEAN ORGANIC WHISKY QUIET REBELS SIMON

THE PROCESS

Simon is een van de distillateurs van NC’NEAN en was dit jaar aan de beurt om zijn ideale NC’NEAN whisky te maken. Hij ging in samenwerking met bierbrouwer Innis & Gunn stoutbier brouwen. Het gebrouwen bier werd gelagerd op een eikenvat. Dit ex-stout bier vat is vervolgens gebruikt om de whisky een mooie finish te geven.

TASTE PROFILE

Chocola, karamel fudge cake en kersenjam

HOW TO DRINK:

puur

Alcohol: 48.5% | Content: 70cl | Origin: Schotland(Highlands)

SPECIFICATIONS